文/李若雯北木柵萬芳捷運站一帶巷弄間,小吃店林立,不少店家門口都貼著「招募計時工、工讀生」告示,但觀察店內服務生面孔,鮮少看見學生樣貌。業者表示,如今學生對餐飲業興趣缺缺,店裡就算請到學生,也常常到職三天後,就不想再做。餐飲業缺工早已是長期現象,據台灣就業通2019年11月調查,餐飲服務人員職缺數佔據第一,人數較去年同期更大幅成長7.14%。以往學生打工,容易往餐飲業、大型連鎖速食餐廳找,如今此趨勢正悄悄改變。餐飲業長期缺工,外送員大熱門相對餐飲業人力市場的清淡,外送經濟拔地而起,在短短兩年間吸納了約5萬名人力投入。據104人力銀行統計,外送員平均年齡為26歲,且高達69%的人,將外送員當作正職,正職月薪平均為4.2萬,相較大學生平均起薪不到3萬,外送員顯然成為年輕人淘金的熱門選項之一。高雄餐飲大學西餐廚藝系副教授王儒堅直言,即使在大餐廳工作光鮮亮麗,但高工時、低薪的工作,已無法吸引年輕人,年輕人更傾向外送這種可短期內快速賺到錢的工作。「我大學時,同學都喜歡在速食店工作,」38歲的連鎖速食店襄理石先生表示,可能受少子化影響,愈來愈難找到願領時薪的年輕人,速食店工作對學生吸引力不再,「跟他說上班不能玩手機,隔天就不來了。」石先生指出,如今餐廳人力雖仍以學生為主,但正逐步擴展二度就業及新住民比例,如今下班後,石先生也兼職外送,「反正多一份收入。」拒絕被管!Z世代工作意義典範轉移相較在餐廳內,需受主管指派、服膺組織文化,外送業特有的自由與彈性,對年輕人構成極大吸引力。21歲的寶哥,剛從飲料店離職改送外送,「主管很刁,做對做錯都要罵,」談到在同事面前被主管喝斥,仍餘怒未消。寶哥平日課餘一天跑外送6到8小時,假日不用上課,則可跑10-13小時,一個月下來,可賺3萬多元,「不想被主管管,想休息就休息。」寶哥表示,現在一般正職,年終頂多2、3個月,還不如自己出去賺年終。23歲的芯妤,做過餐廳外場、機車行,在高雄全職做外送一年,一個禮拜至少會跑72小時,「做外送比較彈性,可以選擇比較長的上班時間,報酬很值得,」芯妤一個月大概可以有5-6萬收入,她表示,在車行因性別因素屢遭質疑,做外送沒這個問題。像寶哥與芯妤這樣追求自由的年輕人並不少,104人力銀行人資長鍾文雄指出,年輕人工作價值觀已改變,不願再被主管頤指氣使,外界以為外送員追求只有錢,但除了收入,年輕人更在乎的,其實是彈性、自主、自由。升遷不再是首要考量,賺快錢最實際自主上下班的外送員,少了組織規則桎梏,卻也少了升遷機會。鍾文雄直言,以人資角度,並不覺得外送員是好工作,除對個人整體職涯發展沒幫助,國家競爭力也會受到影響,畢竟國家投資了不少教育資本。但現況是,一般工作普遍低薪,相較外送錢來得快又多,年輕人難免被吸引。政治大學勞工研究所教授劉梅君指出,年輕人搶賺快錢,反映他們對未來缺乏安全感,發現一般職場不但條件沒有比較好,還看不到希望。兼職外送的石先生直言,就算做到部門大主管,月薪也不過十萬,「何必巴結上司、跟同事角力?現在有無專業,薪水其實一樣。」平台經濟宰制,年輕人成為「現代礦工」?年輕外送員的職涯,彷彿是現代礦工。劉梅君分析,外送員月薪雖高,但工時很長,且是用高風險換取,「就像以前礦工薪水很好,但是說災變就災變。」外送員芯妤坦言,身邊月入10萬的同事,一天得上工16小時,後期常出車禍,「一個月就撞兩次。」於低薪凝滯的職場中,外送員的待遇,提供年輕人更靠近理想生活的想像。以往學生排班兼職打工,領取的是基本工資,外送員的高薪及彈性,使更多年輕人願意全職投入,至於是否能為長期職涯加分,對迫切用錢的年輕人而言,已非首要考量。中央大學法律與研究所副教授許雲翔認為,外送員多半處於職涯過渡期,多數年輕人仍期待穩定工作。然而,這段過渡期,會持續多久?沒有人知道。更多天下雜誌的報導為什麼外送在日本不太發達?「鄂」車牌人見人怕 武漢肺炎會讓電子業斷鏈嗎?全境擴散50天,從0人到近2萬,中國到底什麼時候知道事情不單純?一名編輯的30天實驗:每天十點睡覺、六點前起床,後來怎麼了?台大畢業卻被外國同事指出嚴重問題 美國工作十年,教會我的三件事※更多精彩報導,詳見《天下雜誌》網站。※本文由天下雜誌授權報導,未經同意禁止轉載更多相關新聞外送員確診!潛伏期內在深圳市到處送餐防疫搶客 平台祭口罩、消毒!違規停權不滿變相減薪 外送員惡搞客餐點發洩當外送員=撿角?網跪謝:每夜被他救1年破250億美元商機 最早叫外送是楊貴妃今日最夯新聞流量前3名「做口罩沒原料啦」無奈吐真相「不再淌混水」韓國瑜低調有原因7天2口罩「沒病都戴出病來了」______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


文章轉貼如有侵權請告知我們會立即刪除
台灣甜心直播 性愛a漫 做愛h漫 做愛 情色自拍 色情偷拍 免費a片 自拍走光 成人a片 激情裸聊 美女裸聊 av女優 成人漫畫 偷情網 包養網 成人影城 成人網站 a片下載 免費a片下載 換妻做愛轟趴 女明星走光 偷拍美女底褲 17943Life 性愛轟趴 模特兒寫真 女模私密照 美女裸照 成人網 成人自拍裸照影片 情侶愛愛 視訊聊天室 亂倫a漫 通博娛樂城 a片女星 視訊交友 免費視訊聊天 通博骰子 百分百成人貼 色a片色情自拍影片庫 運彩賽事預測 色姐姐 色美眉部落格 老虎機 龍與虎累計大獎 情色論壇 淫娃免費視訊聊天室 線上看a片直播a片下載 照片交友聊天室 摸乳 通博歐博百家 免費日本成人 免費素人自拍 85cc成人片 13支遊戲 台灣線上遊戲 18成人 通博沙龍百家 hi5 博弈網站 免費聊天是 通博真人百家 成人文學 德州撲克線上 線上骰子 免費電影下載 情色成人小遊戲 愛情小說 a片情報站 運動博弈 什麼叫做愛 漂亮荷官 免費聊天交友 成人無碼DVD光碟 正妹照片 免費成人影片 美美情文學區 交友留言板 免費成人a片直播 私拍美腿露點 天下淫書亂倫小說網 女人要真愛男人要做愛 台灣博彩 成人卡通影片分享 9州娛樂城 免費18免費成人影城 情色 免費線上聊天室 免費成人片觀看 通博手遊 免費網路交友 成人色情小遊戲 新新人類影音視訊網 免費手機鈴聲下載 言情小說 成人光碟 影音視訊辣妹 通博現金板 色情老師 視訊交友配對網 貼身性感 a片百科全書
arrow
arrow
    全站熱搜

    ixytdw93283520 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()