星城活動38kky.com

文／李若雯北木柵萬芳捷運站一帶巷弄間，小吃店林立，不少店家門口都貼著「招募計時工、工讀生」告示，但觀察店內服務生面孔，鮮少看見學生樣貌。業者表示，如今學生對餐飲業興趣缺缺，店裡就算請到學生，也常常到職三天後，就不想再做。餐飲業缺工早已是長期現象，據台灣就業通2019年11月調查，餐飲服務人員職缺數佔據第一，人數較去年同期更大幅成長7.14%。以往學生打工，容易往餐飲業、大型連鎖速食餐廳找，如今此趨勢正悄悄改變。餐飲業長期缺工，外送員大熱門相對餐飲業人力市場的清淡，外送經濟拔地而起，在短短兩年間吸納了約5萬名人力投入。據104人力銀行統計，外送員平均年齡為26歲，且高達69%的人，將外送員當作正職，正職月薪平均為4.2萬，相較大學生平均起薪不到3萬，外送員顯然成為年輕人淘金的熱門選項之一。高雄餐飲大學西餐廚藝系副教授王儒堅直言，即使在大餐廳工作光鮮亮麗，但高工時、低薪的工作，已無法吸引年輕人，年輕人更傾向外送這種可短期內快速賺到錢的工作。「我大學時，同學都喜歡在速食店工作，」38歲的連鎖速食店襄理石先生表示，可能受少子化影響，愈來愈難找到願領時薪的年輕人，速食店工作對學生吸引力不再，「跟他說上班不能玩手機，隔天就不來了。」石先生指出，如今餐廳人力雖仍以學生為主，但正逐步擴展二度就業及新住民比例，如今下班後，石先生也兼職外送，「反正多一份收入。」拒絕被管！Z世代工作意義典範轉移相較在餐廳內，需受主管指派、服膺組織文化，外送業特有的自由與彈性，對年輕人構成極大吸引力。21歲的寶哥，剛從飲料店離職改送外送，「主管很刁，做對做錯都要罵，」談到在同事面前被主管喝斥，仍餘怒未消。寶哥平日課餘一天跑外送6到8小時，假日不用上課，則可跑10-13小時，一個月下來，可賺3萬多元，「不想被主管管，想休息就休息。」寶哥表示，現在一般正職，年終頂多2、3個月，還不如自己出去賺年終。23歲的芯妤，做過餐廳外場、機車行，在高雄全職做外送一年，一個禮拜至少會跑72小時，「做外送比較彈性，可以選擇比較長的上班時間，報酬很值得，」芯妤一個月大概可以有5-6萬收入，她表示，在車行因性別因素屢遭質疑，做外送沒這個問題。像寶哥與芯妤這樣追求自由的年輕人並不少，104人力銀行人資長鍾文雄指出，年輕人工作價值觀已改變，不願再被主管頤指氣使，外界以為外送員追求只有錢，但除了收入，年輕人更在乎的，其實是彈性、自主、自由。升遷不再是首要考量，賺快錢最實際自主上下班的外送員，少了組織規則桎梏，卻也少了升遷機會。鍾文雄直言，以人資角度，並不覺得外送員是好工作，除對個人整體職涯發展沒幫助，國家競爭力也會受到影響，畢竟國家投資了不少教育資本。但現況是，一般工作普遍低薪，相較外送錢來得快又多，年輕人難免被吸引。政治大學勞工研究所教授劉梅君指出，年輕人搶賺快錢，反映他們對未來缺乏安全感，發現一般職場不但條件沒有比較好，還看不到希望。兼職外送的石先生直言，就算做到部門大主管，月薪也不過十萬，「何必巴結上司、跟同事角力？現在有無專業，薪水其實一樣。」平台經濟宰制，年輕人成為「現代礦工」？年輕外送員的職涯，彷彿是現代礦工。劉梅君分析，外送員月薪雖高，但工時很長，且是用高風險換取，「就像以前礦工薪水很好，但是說災變就災變。」外送員芯妤坦言，身邊月入10萬的同事，一天得上工16小時，後期常出車禍，「一個月就撞兩次。」於低薪凝滯的職場中，外送員的待遇，提供年輕人更靠近理想生活的想像。以往學生排班兼職打工，領取的是基本工資，外送員的高薪及彈性，使更多年輕人願意全職投入，至於是否能為長期職涯加分，對迫切用錢的年輕人而言，已非首要考量。中央大學法律與研究所副教授許雲翔認為，外送員多半處於職涯過渡期，多數年輕人仍期待穩定工作。然而，這段過渡期，會持續多久？沒有人知道。更多天下雜誌的報導為什麼外送在日本不太發達？「鄂」車牌人見人怕 武漢肺炎會讓電子業斷鏈嗎？全境擴散50天，從0人到近2萬，中國到底什麼時候知道事情不單純？一名編輯的30天實驗：每天十點睡覺、六點前起床，後來怎麼了？台大畢業卻被外國同事指出嚴重問題 美國工作十年，教會我的三件事※更多精彩報導，詳見《天下雜誌》網站。※本文由天下雜誌授權報導，未經同意禁止轉載更多相關新聞外送員確診！潛伏期內在深圳市到處送餐防疫搶客 平台祭口罩、消毒！違規停權不滿變相減薪 外送員惡搞客餐點發洩當外送員＝撿角？網跪謝：每夜被他救1年破250億美元商機 最早叫外送是楊貴妃今日最夯新聞流量前3名「做口罩沒原料啦」無奈吐真相「不再淌混水」韓國瑜低調有原因7天2口罩「沒病都戴出病來了」＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

▲ 原定2月在武漢舉行的東京奧運女足亞洲區第3輪資格賽將移師南京，但目前還無法得知中華女足是否會參賽。（翻攝中華民國足球協會網站）台北市 / 張璦 綜合報導2019新冠狀病毒疫情愈演愈烈，原定2月在武漢舉行的東京奧運女足亞洲區第3輪資格賽將移師南京，拳擊資格賽則取消進行。選手健康優先 中華女足參賽參賽與否仍未知東京奧運女足亞洲區第3輪資格賽即將開踢，面對武漢肺炎疫情日趨嚴重，亞洲足球聯盟（AFC）昨（22）日在官網宣布, 將原訂在武漢舉行的賽事，改至南京進行，比賽時間不變。體育署昨日與中華民國足球協會開會，並計畫請疾管署針對代表隊成員進行行前教育，但目前還無法得知中華女足是否會參賽。其實，足協去年曾向亞洲足球聯盟提議更換比賽地點，在考量疫情和選手意願之下，若比賽地點不變，中華女足曾考慮棄賽，以保障球員的身體安全。中華女足若出賽 首戰對上澳洲奧運女足亞洲區第3輪資格賽分A、B兩組，中國大陸，台灣，澳大利亞和泰國分在B組，取分組前2晉級最終輪，爭取2張進軍奧運的門票。比賽移師後，若中華女足出賽，應於原訂比賽日期2月3日至9日在南京江寧足球訓練中心進行比賽，首戰將面對強權澳洲。嚴防武漢肺炎疫情 奧運拳擊賽也取消另外，本應在2月3日至14日於中國武漢舉行東京奧運拳擊資格賽，當地組委會昨日宣佈，由於擔心疫情，已取消比賽，資格賽將重新安排。武漢奧運拳擊資格賽是全球五大東京奧運拳擊資格賽之一，參賽國家隊來自亞洲和大洋洲，無論主辦機構以及奧委會，都沒有證實將在何時何地進行東京奧運拳擊資格賽。原始連結 更多華視新聞報導 墨西哥.巴西.印度 傳武漢肺炎疑似病例 柯文哲慰問警消 致贈年節加菜金

台北市 / 華視新聞 尹智剛 黃瑞麟 李鴻杰 李詩健 台北報導為了避免武漢肺炎疫情影響，政府宣布從7日也就是本週五開始，14天內去過中國的外籍人士，禁止來台！不過台灣也受武漢肺炎疫情波及，除了義大利宣布暫停台義直航，孟加拉拒發給中國籍人士簽證，竟把台灣也列入限制，目前外交部已經向孟加拉政府提出交涉。另外，台北直飛曼德勒的航線，也被緬甸政府要求停飛，造成228名台灣旅客，無法回家。年初才開航的緬甸國際航空，台北到曼德勒直航航線，因為武漢肺炎被無預警要求停飛，旅行社董事長陶世龍：「(公文)它上面是寫中國所有航線，它把台灣也涵蓋進去了，我們覺得沒有道理。」台灣駐緬甸代表處除了協助滯留當地的台灣旅客輸運返國之外，也向緬甸政府爭取解除緬籍航空公司飛航台北的禁令。然而隨著武漢肺炎疫情擴大，緬甸鄰國孟加拉，現在也拒發中國籍人士簽證，還將香港澳門以及台灣都納入限制，外交部發言人歐江安：「駐印度代表處已提出交涉強調台灣非PRC一部分，要求盡速改正排除適用。」孟加拉拒發簽證，越南也一度拒絕我國國籍航班入境，在外交部說明爭取後已經恢復，但遠在歐洲的義大利依然暫停台義之間的航班，義大利政府的決策是根據WHO報告將台灣當成中國一部分，目前我方仍透過外交管道希望解決。另一方面，政府也宣布14天內曾赴中國的外籍人士禁止來台，外交部領務局局長葉非比：「從2月7日開始，過去14日內曾經入境，或居住於中國大陸的一般外籍人士，將禁止入境我國。」武漢肺炎疫情世界各國忙著防堵，卻也再次凸顯，台灣在國際社會的艱困處境。原始連結更多華視新聞報導 行政執行署拍賣會 不戴「罩」禁入! 口罩之亂蔓延 日本黃牛炒作價翻倍

【早安健康／張承宇報導】包括台灣在內，許多亞洲國家居民的主食是白米飯，而近年研究逐漸發現，白米飯雖然Q彈可口，卻因為精製過程中去除了米糠，使膳食纖維含量下降，因此容易GI值較高，吃了血糖容易上升，也較容易發胖。 然而，未去除米糠的糙米，風味及口感又不如白米Q軟美味，也令人難以在健康與美味間取捨...別擔心！這樣的問題可能有解了，近年一項研究發現，煮白米飯時加入1匙特別的食用油，竟能幫助白米中的卡路里降低！ 白米加油好嗎？研究：加油讓白米卡路里大降60％。 近年一項由斯里蘭卡的化學學者發表在美國化學學會會議（American Chemical Society）之中的研究，提出了能減少60％白飯熱量的方法，那就是在煮飯時加入椰子油後再冷藏。 研究小組指出，在米飯中加入椰子油，椰子油其中的脂質會進入米飯之中，使澱粉的成分發生變化，變成難以被消化的抗性澱粉，這會使米飯不容易被小腸吸收，讓碳水化合物也能擁有類似膳食纖維的效果，有助於防止血糖上升，而透過防止血糖上升，對抑制脂肪積蓄在體內也有正面幫助，能讓我們更不容易發胖。 日本管理營養士足立香代子也解釋，當我們攝取醣類後血糖會上升，促使身體分泌胰島素來降低血糖，然而這樣的機制，卻容易讓過多的醣類轉化為脂肪，導致肥胖。因此透過避免血糖上升，就可能有預防發胖的效果。 而如果還能再將米飯冷藏，還能讓轉化為抗性澱粉的效果更佳，而且，一般的米飯中的澱粉冷藏後雖然能轉化為抗性澱粉，但經過加熱後還是有可能恢復容易消化的狀態，但如果是加了椰子油之後再冷藏的米飯，椰子油仍會讓米飯維持難以消化的狀態，比起一般的米飯，大約含有10倍之多的抗性澱粉，根據米飯種類的不同，最多約能降低60％米飯的卡路里，相當可觀。 日本女子營養大學飲食生活1級指導士小野寺るりこ（暫譯：小野寺瑠璃子）也表示，椰子油約有60％是中鏈脂肪酸，即使吃下肚，也不會變成脂肪積蓄在體內，同時比起其他脂質有更低的卡路里，也更不容易使血中膽固醇、血糖上升。同時椰子油中的中鏈脂肪酸也有提高代謝、燃燒卡路里的效果，而且椰子油比起其他植物油更不易因加熱而氧化，適合加熱食用。 煮飯時簡單加一匙，椰子油讓白飯不易胖 做法 原文引自：香Q白飯好罪惡？讓熱量大降6成的祕計，煮飯加一匙就行！ 延伸閱讀：>>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】

(記者謝自宗台北報導)立法院第10屆立委今天報到，選出新任立法院長游錫堃、蔡其昌也順利連任副院長，隨著新國會啟動，修憲議題也浮出檯面。立法院第10屆立法委員今天上午8時報到，議場前鋪設紅地毯歡迎新科立委，本屆搶下頭香的是民進黨立委陳歐珀，隨後是首度進軍國會的台灣民眾黨5席不分區立委賴香伶、張其祿、高虹安、邱臣遠、蔡壁如；第三則是參與國民黨主席補選的立委江啟臣。第10屆立委完成宣誓就職後，也在議場前合影留念，隨即舉行院長選舉。民進黨這次在立委選舉單獨過半，開票結果，游錫堃獲得民進黨團63席、民眾黨團5席、時代力量黨團3席以及無黨籍林昶佐、台灣基進陳柏惟等黨派立委支持，拿下73票順利當選，成為第二位民進黨籍立法院長；副院長部分，現任副院長蔡其昌獲得65票、出席委員過半票數當選，也是首位連任的民進黨籍副院長。下午5時正、副院長宣誓就職，游錫堃在就職後，也立刻簽署第一份公文，就是立法院秘書長的人事公文，宣布由現任秘書長林志嘉續任。游錫堃表示，第10屆國會將在「人民的國會、開放的國會、專業的國會」基礎上，繼續興革與發展；未來4年他也提出3個方向，包括優化國會功能、強化世代共贏、深化民主同盟等「三化」，共同建構多元理性的新國會。隨著新國會啟動，未來是否涉及修憲議題也備受關注，「18歲公民權」包括民進黨、民眾黨、時力都表態支持，因涉及修憲高門檻，國民黨團動向成為關鍵。民進黨團總召柯建銘拋出「一要件、三共識」，「一要件」是必須由總統蔡英文主導，待520第二任就職後，尊重總統意見；「三共識」是必須在民進黨內、朝野與社會都有共識等條件下，才可能成局。2020/2/1

受到美股大跌以及陸股紅盤日重挫的影響，台股跳空開低後急殺一度跌300多點，指數最低來到11138點，之後跌勢才稍有收歛。市場資進搶進面板、記憶體以及防疫受惠股，大型龍頭股則是持續籠罩在賣壓中。指數終場跌140點收在11354點，成交量1802億元。大盤留下較長的下影線，分析師認為短線恐慌性賣盤已稍有減緩。（張佳琪報導）台股早盤跳空大跌129點開出，主要是因為上週五美股跌勢重，且開紅盤的陸股跌勢慘重，因此指數下殺破半年線之後，市場失望賣壓進一步出寵，指數跌幅擴大到300多點。之後低接買盤開始點火面板、記憶體、被動元件族群，防疫概念股與宅經濟族群各自發揮，加上鴻海摜破80元大關後由低檔緩步向上收歛跌勢，大盤整體跌幅縮減。終場指數下跌140點收在11354點，大盤的日K線留下216點的長下影線，店頭市場同步出現長下影線，資深分析師王兆立表示，這顯示盤勢恐慌性賣壓有減緩，王兆立說：「短線上來看，這裡的恐慌性賣盤有陸續減緩現象，從明天開始整個融資追繳壓力或者失望性賣壓，應有機會出現好轉現象」。儘管市場評估只要後續疫情沒有更重大的利空，盤勢短線低點有機會成型，但是考量空方力道仍強，王兆立建議操作上投資人逢反彈有必要適度減碼。（圖：取自證交所）

（中央社記者張茗喧台北27日電）林口長庚兒科急診醫師吳昌騰年輕時曾充當「送子娘娘」，護送棄嬰到外國收養人家中，途中被移民局扣留、懷疑是販嬰份子，卻讓他更堅定走上兒科道路，守護急重症病童20年。在新竹長大的吳昌騰，從小對數學相當熱衷，曾立志要當數學老師，直到一次發高燒，父母擔心的神色烙印在他心中，心想若成為醫師或許能幫助更多人，高中畢業時考取北醫醫學系，展開行醫生涯。擔任實習醫師期間，吳昌騰跑遍醫院各個科別、見了形形色色的病人，他發現成人的疾病大多是慢性病，即便就醫也只能緩解、控制症狀，幾乎不可能治癒；相較之下，孩子的疾病相對單純，治療後不僅能立刻看到改善，治癒率也相當高。吳昌騰說，看著原本病懨懨的孩子經過診斷、治療後，變得活蹦亂跳，「特別有當醫師的感覺」；除此之外，他還是台北馬偕醫院有史以來，第一個護送棄嬰到海外收養人手上的醫師。他回憶，那是他在馬偕醫院擔任住院醫師的第3年，當時馬偕醫院先後收治2名棄嬰，孩子因先天性畸形、肢體殘缺遭遺棄，一對加拿大夫妻透過教會系統表明願收養其中一名寶寶，但因寶寶身體狀況不穩定，必須由醫師親自護送到收養人家中。吳昌騰說，當時他沒結婚、沒女友也沒出過國，卻要獨自一人帶著5個月大的寶寶，搭10多個小時飛機到加拿大，還得歷經多次轉機，心情相當忐忑。個子嬌小、有著娃娃臉的吳昌騰，一路上不斷被詢問「孩子的媽媽在哪」，飽受旁人異樣眼光。上機後，寶寶因肚子餓、放聲大哭，只會說英語的他不斷比手畫腳，希望隔壁只會講法語的老奶奶能幫忙抱一下寶寶，讓他能空出手來泡牛奶，無奈老奶奶根本聽不懂，一臉狐疑地瞪著他，他索性將寶寶直接放到老奶奶手上，趕緊泡了牛奶，才讓這場混亂落幕。途經多倫多等待轉機時，移民局官員見他一個年輕男人抱著嬰兒，懷疑他是販嬰的人蛇集團，二話不說將他扣留下來。吳昌騰無奈笑說，那時無論他怎麼解釋都沒人相信他是醫師，剛好加拿大領養父母的電話又是錯的，「真是跳到黃河都洗不清」，還一度擔心會被抓去關，最後靠著教會系統才確認身分，成功脫身。飛越大半個地球，寶寶在他的細心呵護下安全地交給加拿大的養父母，看著曾露宿街頭的寶寶即將開始全新的生活，吳昌騰內心感動不已，這段驚險的經歷也讓他更堅信成為兒科醫師的目標。然而，想成為兒科醫師並沒有想像中容易，吳昌騰接受住院醫師訓練的那些年，除了看診、查房、抽血外，晚上還得到兒科診所支援看診，短短5小時的門診至少要看100個病人，平均3分鐘要看完1人，還曾創下一晚看250個病人的紀錄，溫度計、血壓機根本無用武之地，看診品質也大受影響。吳昌騰說，他想像中的醫師，應該是透過抽血、檢查，抽絲剝繭後找出病因、作出診斷，因此他放棄開業醫師的誘人高薪，決心鑽研兒科急診及重症領域。1998年全台腸病毒大流行，奪走78條寶貴性命，許多重症病童住進兒科加護病房（PICU），隨時都在和死神拔河，但早年兒科加護病房沒有專責主治醫師，醫師在看門診、做研究、照顧住院患者之餘，根本無暇照顧這群重症病童。吳昌騰和當時剛從美國返台的醫師夏紹軒，毅然決然接下林口長庚醫院兒科加護病房主治醫師的重責大任，共同守護兒科加護病房至今長達20年，只因「把病人救活的成就感比賺錢更大」，這份熱誠也感動許多年輕醫師，投入兒科急診行列。（編輯：張雅淨）1090127

Xbox Adaptive Controller（Xbox 適應控制器，XAC）是一個讓你可以自己外接各種按鍵或輸入設備，來操作 Xbox 的一個系統，原本微軟開發的時候的想法，就是讓肢障人士可以依據自己的需求與喜好，接上各種不同的輸入設備來遊戲。一個名為 AbleGamers 的慈善團體就利用了這個特性，開發了一套可以將電動輪椅的搖桿所送出的信號，轉換成 XAC 輸入電路的系統。它主要使用的是 Adafruit Feather M4 系統來進行轉換，扣掉 XAC 本身的話，大約是 30~35 美元的成本，其實不是太貴。對長年坐在輪椅上的人來說，這個系統最大的優勢就是它利用了用戶已經熟悉的操作介面，像是控制輪椅移動的搖桿或其他的功能按鍵。雖然說目前是先設計來與 XAC 進行對接，但其實只要一點軟硬體上的小改動，它就能當作是普通的 USB 或藍牙輸入裝置，讓它在不同的平台上也有使用的可能。AbleGamers 已經獲得了推動這個計畫的贈款，看起來很快就有不少終日被綁在輪椅上的人，將可以順暢地玩《火箭聯盟》了呢。AbleGamers (Twitter)◤快樂過新年！遊戲玩起來吧◢👉3C電競月 最高折五千👉快收！新春就要玩Switch👉嗨翻天！微軟Xbox搶優惠👉玩家們必備！PS4超值組在這

《惡靈古堡》女主角蜜拉喬娃維琪今天凌晨在個人社群證實3度當媽媽了！還上傳女兒照片，膩稱臉蛋圓圓的baby是她全家的「神奇寶寶」。 ▲曾兩度來台的女星蜜拉喬娃維琪3度當媽媽（圖片來源：omg.yahoo.com） 蜜拉大方公布新生女兒名叫「歐辛．拉克．艾里歐特」，她笑稱「歐辛」是英國男孩的名字，「但我們全家都覺得很好聽，就那樣命名，歡迎她來到我們的大家庭，而且我們全家人立刻就被這個『神奇寶寶』迷住了，真的好可愛啊！」  ▲蜜拉上傳新生女兒的照片，小臉蛋真的好圓啊（圖片來源：蜜拉喬娃維琪Instagram） 今年44歲的蜜拉原是來自烏克蘭的少女模特兒，後來轉進影壇，1997年主演盧貝松執導《第五元素》揚名國際，兩人曾結婚，當年還來過台灣，不過兩年後離婚。 2002年蜜拉主演《惡靈古堡》再度紅遍全球，她和該片導演保羅W.S.安德森也因戲結緣，2009年結婚，育有長女艾佛11歲，及次女戴西妮4歲；兩人也曾於2017年初來台宣傳《惡靈古堡：最終章》，夫妻恩愛情景，令人印象深刻。 其實2年多前蜜拉懷有4個月身孕，卻硬是在東歐拍片不慎流產，她形容那是人生「最痛苦的惡夢」，卻沒有因此被擊倒，去年8月宣布再懷孕了，如今喜獲千金，3度當媽媽，讓廣大的粉絲真的要向這位母愛堅強的女星，鼓掌按讚。

武漢肺炎疫情衝擊到全球經濟信心，受到美股重挫、中國股市開市衝擊，台股3日開盤，短短5分鐘暴跌超過300點，跌破半年線，拖累台幣走勢，一開盤也跳空貶值1角，上演股匯雙殺。不過台股在買盤逢低進場湧入下，跌幅收斂拉回，終場收在11354.92點，下跌140.18點。股匯雙殺，新台幣兌美元也收在30.332元，貶8.2分。號子盤面一片綠，因為台股3日一開盤就挫跌129.2點，以11365.9點開出，但短短5分鐘就下跌超過300點，一度重挫超過350點，不過在買盤逢低進場下，跌幅收斂拉回，終場收在11354.92點，下跌140.18點。股民不悲觀，因為早有心理準備，台股也拖累台幣走勢，新台幣兌美元以30.35元開出，最低來到30.365元，最後收在30.332元，貶8.2分。台股在上週新春開盤首日就已經重挫將近700點，創下史上單日最大跌點，美股狂瀉重挫600點，原本中國股市3日開市，金融市場繃緊神經，深怕台股也會受到波及，不過就在中國股市開盤後，4大指數重挫超過8%，所幸台股走勢拉回。分析師黃文清指出，「大家原先擔心說陸股走勢，會連帶連鎖反應到其他的一些周邊國家的股市、金融市場，但現在看起來市場的信心相對是比較穩定些，台股的跌勢就沒有像包括陸股，或者是過去大家認為說那麼樣的恐慌。」武漢肺炎疫情衝擊到經濟信心，全球股市大震盪，就怕疫情持續擴大，台股受災殃。（民視新聞／陳妍霖、莊俊浩 台北報導）